Breve descripción:
Nombre del producto: ácido L-piroglutámico
Nº CAS: 98-79-3
Frecuencia intermedia: C5H7NO3
peso molecular: 129,11 g/mol
Detalle del producto
| Apariencia | polvo cristalino blanco |
| Rotación específica(a)D20 (C=2,H2O) | -11,0º a –12,0º |
| Punto de Fusión (ºC) | 158,0ºC a 163,0ºC |
| Cloruro (Cl) | No más del 0,02% |
| Amonio (NH4) | No más del 0,02% |
| Sulfato (SO4) | No más de 0.020% |
| Hierro (Fe) | No más de 10 ppm |
| Metal pesado (Pb) | No más de 10 ppm |
| Arsénico (As2O3) | No más de 1 ppm |
| Pérdida por secado | No más del 0,50% |
| Residuos en ignición | No más del 0,2% |
| Ensayo | 98,5 a 101,0% |
| Período de validez | 2 años |
| Paquete | 25kg/ tambor |
| Transporte | por mar o por aire o por tierra |
Sinónimos
ácido hidroxi-piridin-3-il-acético;
ácido L-piroglutamico;
L-oxoprolina;
L-prolina, 5-oxo-;
5-oxo-L-prolina
Solicitud
El ácido L-piroglutámico tiene una fuerte función hidratante y una fuerte penetración en la piel.Como aditivo altamente nutritivo y de fácil absorción, puede regular la piel y actuar como humectante.
El ácido L-piroglutámico también inhibe la actividad de la tirosina oxidasa, para evitar el depósito de sustancias "melanoides" en la piel y blanquear la piel.Puede suavizar la cutina y puede usarse en cosméticos para uñas.
El ácido L-piroglutámico también puede formar derivados con otros compuestos orgánicos.Tiene efectos especiales en actividad superficial, transparencia y brillo.También se puede utilizar como tensioactivo para detergente;Reactivo químico para la resolución de amina racémica;Productos intermedios orgánicos;Productos intermedios médicos, complementos corporales.
Superioridad
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